Приготовление полноценного и вкусного обеда для детей может быть большой задачей для родителей. Все мы знаем, что дети очень требовательны к еде и не всегда готовы есть то, что им подают на стол. В этой статье мы подготовили для вас 10 рецептов быстрых и вкусных обедов, которые понравятся детям разных возрастов.

1. Мини-Пицца

Мини-пицца – это идеальный вариант для детей, которые любят пиццу, но не всегда готовы съесть половину большой пиццы. Вы можете использовать тостовый хлеб или лаваш вместо основы для пиццы, а также подобрать разные начинки, чтобы угодить самым взыскательным маленьким гурманам. Просто нарежьте хлеб на кружки, намажьте их соусом, добавьте начинку и посыпьте тертым сыром. Затем запеките пиццы в духовке до золотистой корочки.

Продолжение следует…

Классические обеды

Классика всегда в моде! В этом разделе представлены рецепты самых популярных и любимых детьми обедов. Эти блюда просты в приготовлении, но при этом обладают отличным вкусом, который радует как детей, так и взрослых.

1. Суп из грибов с мясными шариками. Вкусный и сытный суп, который придется по вкусу даже самым капризным маленьким гурманам. Грибная основа сбалансирована с нежными мясными шариками, которые отлично сочитаются с ароматным бульоном.

2. Картофельное пюре с котлетами. Неотъемлемая часть любого детского обеда! Мягкое и нежное картофельное пюре и сочные котлеты – это идеальное сочетание вкуса и питательности.

3. Овощное рагу с говядиной. Здоровый обед вкусно и просто! Сочная говядина и свежие овощи придают блюду неповторимый аромат и нежный вкус. Отличный вариант для здорового и сытного обеда.

4. Макароны с сыром. Простое и быстрое блюдо, которое всегда нравится детям! Макароны со сливочным соусом и нежным сыром – настоящая классика, которая покорит сердца маленьких гурманов.

5. Борщ с говядиной. Витаминный и питательный обед, который придаст энергии и силы на весь день! Сочная говядина и свежие овощи в ароматном бульоне – идеальное сочетание вк

Паста с сыром

Ингредиенты:

• 250 г пасты (любой формы)
• 150 г сыра
• 200 мл молока
• 2 столовые ложки сливочного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. В кастрюле с кипящей подсоленной водой варим пасту до готовности, согласно инструкции на упаковке. Затем процеживаем и оставляем в стороне.
2. На сковороде расплавляем сливочное масло на среднем огне. Добавляем молоко и мелко натертый сыр. Постоянно помешиваем, пока сыр полностью не растворится.
3. Добавляем в соус пасту, перец и соль по вкусу. Перемешиваем до равномерного распределения соуса.
4. Готовую пасту с сыром можно подавать к столу.

Это блюдо можно украсить зеленью или пармезаном сверху. Дети обычно любят пасту с сыром за ее нежный вкус и аппетитный вид. Она идеально подходит для обеда или ужина и достаточно сытная, чтобы насытить активного ребенка.

Картофельное пюре с котлетами

Ингредиенты:

• 4-5 картофелин
• 500 грамм мясного фарша
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки панировочных сухарей
• соль, перец, специи — по вкусу
• растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте картофель на кусочки. Затем положите его в кастрюлю, добавьте воду и поставьте на огонь. Варите картофель до готовности.
2. В это время приготовьте котлеты. В большой миске смешайте фарш, яйцо, панировочные сухари, соль, перец и специи. Хорошо вымешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
3. Сформируйте котлеты из получившейся массы. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты до золотистого цвета с обеих сторон.
4. Когда картофель будет готов, сливаем воду и разминаем его в пюре. Добавляем масло, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешиваем.
5. Подавайте картофельное пюре с котлетами на тарелку, украшенную зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Приготовление этого вкусного и полезного обеда не займет у вас много времени, а ваш ребенок оценит его нежность и аромат. Попробуйте приготовить картофельное пюре с котлетами для своей семьи и вы точно не пожалеете!

Голубцы с мясом

Давайте рассмотрим простой и вкусный рецепт голубцов с мясом:

1. Возьмите капусту (лучше всего подойдет белокочанная) и отрежьте оттуда 8-10 крупных листочков, предварительно удалите жесткие сердцевины.
2. Затем положите листочки капусты в горячую воду и варите их до мягкости (около 3-5 минут). Затем снимите листочки и оставьте их остыть.
3. Также вам понадобится фарш из говядины (можно также использовать фарш из курицы или свинины). Посолите и поперчите фарш по вкусу, добавьте немного измельченного лука.
4. Нарежьте помидоры на кубики и добавьте их в фарш. Также желательно добавить приправы и зелень (например, петрушку или укроп).
5. Разложите листочки капусты на рабочую поверхность и положите на каждый листок немного начинки. Затем аккуратно заверните листочки, чтобы получились рулетики.
6. Возьмите глубокую форму для запекания и выложите голубцы в нее. Добавьте сверху немного томатного соуса или томатного сока.
7. Запекайте голубцы в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут до золотистой корочки.
8. Подавайте голубцы с мясом горячими, посыпав сверху зеленью и добавив сметаны.

Таким образом, голубцы с мясом являются идеальным вариантом для полезного и вкусного обеда для детей. Они не только восполняют нужный запас энергии, но и позволяют насладиться прекрасным вкусом русской кухни. Попробуйте этот рецепт сегодня и порадуйте своих детей!

По-детски вкусно

1. Цветной омлет. Добавьте в миску яйца, молоко, соль и перец. Взбейте все ингредиенты до однородной массы. Разделите смесь на несколько частей и добавьте в каждую часть различные натуральные красители пищевые. Желтый, красный и зеленый цвета подойдут идеально. Затем налейте по очереди каждую часть смеси на разогретую сковороду и готовьте омлеты до готовности.

2. Фруктовые шашлычки. Нанизывайте на шампуры разнообразные фрукты: яблоки, груши, бананы, апельсины, виноград, клубнику и т.д. Можно посыпать шашлычки кокосовой стружкой или арахисом для добавления вкуса и текстуры.

3. Бутерброды в виде зверушек. Используйте формочки в виде животных для приготовления бутербродов. Вырежьте хлеб, сыр, ветчину и овощи с помощью формочек. Соберите все слои и получите бутерброды в виде различных зверей.

4. Цветные котлеты. Добавьте в фарш тертую морковь или свеклу для придания яркого цвета. Сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде до готовности. Дети будут в восторге от таких необычных котлет.

5. Мини-пицца. Приготовьте тонкое тесто для пиццы или используйте хлеб или лепешки в качестве основы. Намажьте основу томатным соусом, посыпьте тертым сыром и добавьте разнообразные начинки: колбасу, овощи, грибы и т.д. Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

6. Фруктовые коктейли. Приготовьте коктейли из свежих фруктов. Добавьте молоко или йогурт для придания кремовой консистенции. Украсьте коктейль взбитыми сливками и фруктовыми кусочками.

7. «Салат-юбка». Подготовьте салат из свежих овощей: помидоров, огурцов, моркови и т.д. Разрежьте нижнюю часть помидора горизонтальной линией и оставьте ее целой сверху. Наполните салатом «юбку» из овощей и подавайте на стол. Этот необычный салат обязательно понравится детям.

8. Пирожное-мороженое. Приготовьте своего рода пирожное из бисквитных коржей, сметаны или маскарпоне и свежих ягод. Соберите «мороженое» из слоев и поставьте его в морозильник на несколько часов. Дети будут в восторге от такого домашнего мороженого.

9. Картофельные фри в виде улиток. Нарежьте картофель тонкими пластинами и сложите их вместе, чтобы получился рулет. Разрежьте рулеты на кусочки и выложите их на противень. Поставьте противень в духовку и запекайте фри до золотистой корочки.

10. Морская звезда из фруктов. Используйте фрукты различных цветов и видов: яблоки, груши, апельсины, бананы и др. Нарежьте фрукты тонкими круглыми пластинами. Разложите их на тарелке в форме морской звезды. Украсьте центральную часть звезды кусочком другого фрукта.

Дети обожают вкусные и необычные блюда. Поиграйте с формами, цветами и текстурами, чтобы удивить и порадовать маленьких гурманов. Приятного аппетита!

Куриные наггетсы

Ингредиенты:

• 500 г куриной грудки;
• 2 яйца;
• 100 г панировочных сухарей;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки.
2. В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем.
3. Каждый кусочек куриного мяса обведите в смеси яиц.
4. Обваляйте куриные кусочки в панировочных сухарях так, чтобы они равномерно покрылись.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте наггетсы с двух сторон до золотистой корочки или запеките их в духовке при температуре 200°C около 20-25 минут.
6. Готовые куриные наггетсы подавайте с соусом на выбор.

Подать куриные наггетсы можно с картофельным пюре, овощами или салатом. Этот простой и вкусный рецепт станет отличным выбором для обеда!

Пицца с помидорами и сыром

Для приготовления этого блюда вам понадобятся: тесто для пиццы, помидоры, сыр моцарелла, оливковое масло, соль, перец и любые специи по вкусу.

Шаг 1. Разогрейте духовку до 220 градусов и приготовьте тесто согласно инструкции на упаковке или используйте готовое.

Шаг 2. Помидоры нарежьте тонкими круглыми ломтиками или полукольцами. Сыр моцарелла натрите на крупной терке.

Шаг 3. Раскатайте тесто на плоскую поверхность и переложите его на противень, смазанный оливковым маслом.

Шаг 4. Распределите помидоры равномерно по тесту, затем посыпьте их тертым сыром.

Шаг 5. Приправьте пиццу солью, перцем и любыми другими специями по вкусу.

Шаг 6. Поставьте противень с пиццей в разогретую духовку и готовьте около 15-20 минут или до золотистого цвета теста и плавления сыра.

Шаг 7. Выньте пиццу из духовки и дайте ей немного остыть перед сервировкой.

Пицца с помидорами и сыром готова! Подавайте ее горячей и нарежьте на порционные кусочки, чтобы дети могли наслаждаться этим аппетитным блюдом без особых усилий. Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами – вкусная пицца всегда радует маленьких гурманов!

Макароны с грибами и соусом

Если у вас есть всего 20 минут и нужно быстро приготовить вкусный обед для детей, то рецепт «Макароны с грибами и соусом» идеально подойдет.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

• 300 гр макарон
• 200 гр грибов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 2 ст.л. растительного масла
• соль и перец — по вкусу
• свежая зелень — по желанию

1. Начните с того, чтобы сварить макароны в подсоленной воде до готовности.

Оставьте их отдыхать в миске с небольшим количеством масла.

2. Пока макароны готовятся, нарежьте лук и чеснок, а также очистите и нарежьте грибы.

3. Нагрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

Затем добавьте чеснок и грибы, и продолжайте жарить до готовности грибов.

4. Добавьте сливки к грибам, посолите и поперчите по вкусу.

Готовьте соус на среднем огне, пока не загустеет.

5. Положите макароны в соус и хорошо перемешайте, чтобы они равномерно покрылись соусом.

6. Если желаете, посыпьте готовое блюдо свежей зеленью.

Теперь «Макароны с грибами и соусом» готовы к подаче на стол. Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Какие есть рецепты быстрых и вкусных обедов для детей?

10 рецептов быстрых и вкусных обедов для детей:

Как приготовить вкусный обед для детей за короткое время?

Ценыть мясо оливковым маслом и специями, затем обжарить на сковороде. Подавать с гарниром и свежими овощами.

Что приготовить детям на обед, если нет времени на готовку?

Можно приготовить греческий салат с сыром фета, огурцами и помидорами, или суп из консервированных овощей.

Чем можно заменить фастфуд и приготовить вкусный обед для детей?

Можно приготовить пиццу на тонком тесте с томатным соусом, моцареллой и овощами, или пасту с соусом из томатов и грибами.